Aya Yamamoto, che ha aperto a Milano la sua Gastronomia Yamamoto con l’idea di far scoprire usanze e pietanze che accompagnano la vita quotidiana dei giapponesi, torna a collaborare con Yocci (Yoshiko Noda) a un nuovo libro di cucina illustrato, dopo Il menu di Yocci. Taccuino di ricette giapponesi (2019).
Nello stesso stile giocoso e leggero, con spiegazioni accurate e tante informazioni curiose, questo libro celebra una ricetta semplice e popolarissima, mostrandoci ancora una volta uno dei modi più gustosi di avvicinarsi a un’altra cultura: attraverso il cibo.
Illustratore Yoshiko Noda “Yocci”
Lingua italiano (disponibile anche in inglese)
Rilegatura brossura
Pagine 136
Base 16
Altezza 20
Prima Edizione 2022
